Gattungs- und Artenzahl: Ca.
50 Gattungen mit 2500 Arten.
Habitus: Überwiegend Bäume oder Sträucher,
daneben auch Lianen und Kräuter, häufig ätherisches
Öl enthaltend;
Mesophyten.
Blattmerkmale: Blätter gestielt, fast
ausschließlich immergrün, meist
wechselständig, selten
gegenständig oder
quirlständig,
Nebenblätter fehlend, Blattspreite überwiegend ungeteilt, gelegentlich
fiederförmig gelappt (z. B. Gattung Sassafras), Blattunterseite
häufig charakteristisch blaugrün gefärbt.
Vermehrungsart: Pflanzen zwittrig,
diözisch,
monözisch oder
polygamomonözisch.
Blütenmerkmale und -anordnung: Blüten klein,
meist 3zählig, häufig duftend,
radiärsymmetrisch, selten einzeln,
meist in achselständigen cymösen oder
racemösen Blütenständen, diese dolden-
bis thyrsenartig.
Blütenaufbau:
Perianth doppelt, häufig Kelch- von
Kronblättern kaum unterscheidbar und
sepalin,
K3+3, selten 3, frei,
C3,
frei,
A(3-)9(-26), in 3 Kreisen, frei, im Inneren zum Teil mit 1-2 Kreisen
aus
Staminodien, Antheren sich
charakteristisch mit Klappen öffnend,
G1, theoretisch 3,
Fruchtknoten
oberständig bis unterständig.
Fruchtformen: Früchte meist fleischig, mit
einem meist großen Samen.
Verbreitung: Gemäßigte Breiten bis Tropen:
pantropisch und über Subtropen in gemäßigte Regionen vordringend.
Taxonomische Einordnung: Dahlgren - Überordnung
Magnoliiflorae / Ordnung Laurales, Cronquist - Unterklasse Magnoliidae / Ordnung
Laurales, APG - Unterklasse Magnoliidae /
Ordnung Laurales.
Arzneipflanzen:
Cinnamomum camphora NEES et EBERM.
/ Kampferbaum (Kampfer - Camphora;
Zugang nur für registrierte Nutzer), Cinnamomum verum J. S. PRESL
/ Ceylonischer Zimtbaum (Zimtrinde -
Cinnamomi cortex), Laurus nobilis L. (Lorbeerblätter
- Lauri folium).
Nutzpflanzen: Siehe
Arzneipflanzen. Weitere Arten zur Gewinnung des
ätherischen Öls für die Parfümindustrie kultiviert/verwendet (z. B.
Lindera, Sassafras). Persea americana (Avocado) als
Nahrungsmittel.
Bilder: Siehe
Pflanzenbildergalerie, Familie
Lauraceae. Quellen und
weitere Informationen:
biodiversity.uno.edu/delta*,
Stevens, P.F. (2001
onwards). Angiosperm Phylogeny Website*. |